Blog | RAFAEL SÁ

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Gema e Clara do Ovo.

Ovo inteiro têm dois componentes principais: Clara de ovo: a parte branca, que é principalmente proteína. Gema: A parte amarela /...

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HMB - Vale a pena Suplementar?

O HMB (beta-hidroxi-beta-metil-butirato) é um metabólito da leucina, supostamente capaz de aumentar força e massa muscular. Entretanto,...

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NÃO EXISTE MILAGRE NO EMAGRECIMENTO

A Internet está repleta de promessas e milagres, desde “medicamentos”, “suplementos”, “superalimentos” e “dietas da moda”, sempre com...

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Como ajudar na prevenção da obesidade infantil?

No Brasil, 7,3% das crianças menores de 5 anos de idade, 30% das crianças de 5 a 9 anos e 20% dos pré-adolescentes com idades entre 10 e...

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Como saudável mas não estou emagrecendo?

Escuto com frequência no consultório os pacientes informarem que comem saudável mas não conseguem emagrecer. Podemos ter várias respostas...

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Pode misturar o whey protein no leite?

Alguém já ouviu a história que “não se deve misturar o whey protein no leite porque diminui a absorção do whey”ou que “não faz sentido...

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Questões a serem feitas na hora de considerar o uso de algum suplemento

A decisão de usar um suplemento alimentar deve ser uma consideração cuidadosa de várias questões. As mais importantes que devem ser...

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O ciclo insustentável de dieta radicais

As pessoas acabam querendo soluções rápidas e radicais, e por isso sempre surgem dietas da moda nos iludindo com a ideia que as dietas...

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Dieta ou Exercício: O que é mais importante no emagrecimento?

Em termos matemáticos, a perda de peso e o ganho de peso giram em torno do consumo e gasto calórico. Por isso, é importante entender o...

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Sarcopenia: Consequências e Como Combater

O desuso do músculo é um dos gatilhos mais fortes par o desenvolvimento da sarcopenia. Pacientes acamados ou imobilizados após uma lesão...

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Alimentos ultraprocessados causam ingestão calórica excessiva e ganho de peso!

O alimentos ultraprocessados geralmente incluem listas longas de ingredientes e aditivos, como aromatizantes, corantes, açúcares...

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Alimentos Termogênicos ajudam no emagrecimento?

Do ponto de vista simplista, para perder gordura você precisa está em déficit energético, ou seja ingerir menos calorias que o seu corpo...

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Existe diferença entre Manteiga Tradicional X Ghee?

A Ghee, também conhecida como manteiga clarificada, é preparada aquecendo manteiga tradicional a pouco mais de 100 ° C para remover o...

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É válido fazer o exame de bioimpedância?

No meu consultório, procura fazer a avaliação da composição corporal utilizando-se do métodos das DOBRAS e BIOIMPEDÂNCIA. Acho válido...

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Importância das porções dos alimentos no emagrecimento.

Escuto com frequência no consultório os pacientes falarem que se alimentam de maneira saudável mas não conseguem perder peso. Um dos...

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Estresse e Obesidade

A conexão biológica entre o estresse e a obesidade tem sido observada, pois durante os períodos de alta ansiedade e estresse, as pessoas...

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Suplementar Creatina é Seguro?

A creatina é uma amina de ocorrência natural encontrada primariamente no músculo esquelético e sintetizada endogenamente pelo fígado,...

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Ciclo vicioso da dieta e compulsão alimentar

A compulsão alimentar é caracterizada por comer quantidades maiores do que as normais em um período relativamente curto de tempo,...

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Platô no Emagrecimento

O processo de emagrecimento pode ser difícil. No início a perda de gordura é bem-sucedida, mas frequentemente se atinge um platô aos 6...

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Por que é difícil ganhar massa muscular em dieta restritiva?

O tamanho da massa muscular humana é ditado por mudanças nas taxas de síntese de proteína muscular e degradação de proteína muscular. Em...

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